Nos encontramos a pocos días de uno de los eventos deportivos más importantes del año y probablemente para esta fecha ya hayas escuchado el dicho de “Sin guacamole no hay Super Bowl”.
Y es que desde hace aproximadamente 6 años el aguacate se ha convertido en el #OroVerde de esta temporada.
México es uno de los principales #exportadores de #aguacate a nivel mundial, ya que exporta a 34 países, siendo Estados Unidos su principal destino.
Se estima que tan solo el 2021 la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de Michoacán (APEEAM) rompió el récord de exportación de aguacate a EU, enviando un millón de toneladas, de las cuales tan solo 35,000 mil se enviaron durante la temporada previa al #SuperBowl. Es decir, los envíos para el gran partido equivalieron al 13.7 % de las exportaciones totales del año.
Para este 2022 se estima que se enviarán alrededor de 140 mil toneladas.
Los reportes indican que durante este mes se #exportarán entre 24 y 25 mil toneladas promedio por semana con un #costo total estimado de 356 millones de dólares #MdD. Lo que equivaldría a un aumento en la demanda de entre un 30 a un 40% en comparación con un consumo regular.
Por si esto fuera poco, a finales de 2021 se logró un acuerdo para que más estados #exporten el #OroVerdeMexicano, siendo Edomex, Nayarit, Puebla y Morelos los próximos socios comerciales. Todo esto depende del avance que tengan en las certificaciones y que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos ( #USDA ) logre certificar huertos, municipios y empaques para su correcta exportación a EU.
Mientras tanto la #APEAM y la #APEAJAL, junto con autoridades mexicanas y de EU, formalizaron a finales de 2021 los trabajos para la apertura de exportación de aguacate desde Jalisco, estado que podrá empezar comenzar con los envíos a Estados Unidos hasta el próximo 15 de junio de 2021.
Así que la próxima vez que estés viendo el #SuperBowl, sabrás que miles de personas están disfrutando del #OroVerdeMexicano que además de su sabor dejará una gran derrama económica a nuestro país.
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